เมื่อเทียบกับความเข้มข้นคงที่ของก๊าซเฉพาะในแพคเกจผลิตภัณฑ์ถั่ว ความเข้มข้นของก๊าซต่าง ๆ ในแพคเกจสำเร็จรูปเปลี่ยนระหว่างการเก็บรักษาต่อมา โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้มข้นของออกซิเจน
วิเคราะห์สาเหตุ
(1) บรรจุภัณฑ์
คุณสมบัติอุปสรรคต่ำ - สูงซึมผ่านของดิบกับก๊าซเช่นออกซิเจน ไนโตรเจน คาร์บอนไดออกไซด์ และอากาศ (ie การลดคุณสมบัติอุปสรรค) เกิดในสูงขึ้นปริมาณออกซิเจน (หรืออากาศปริมาณ) แทรกซึมเข้าไปในแพคเกจและการสูญเสียไนโตรเจน ภายในแพคเกจที่สูง
ความต้านทานการเสียดสีดี - สำหรับที่ประกอบด้วยอลูมิเนียมวัสดุ (อลูมิเนียมฟอยล์หรือฟิล์มอลูมิเนียม) ฟิล์มบรรจุภัณฑ์คอมโพสิต ถ้ารอยยับประเภททนวัสดุบรรจุภัณฑ์จะถูเลว เมื่อแรงเสียดทานภายนอกหรืออัดขึ้นรูป แบบง่าย รู และอื่น ๆ ปัญหา ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ถั่วที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์เพื่อลดอุปสรรค
แย่เจาะความต้านทาน - บางผลิตภัณฑ์ถั่วที่กระสุนจะคมชัดมาก กระเป๋าจะมีแรงเจาะ ถ้าแพคเกจแรงกระแทกไม่ดี แนวโน้มที่จะรั่วไหล
(2) ผลิตภัณฑ์กระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์
ซีดี - ถุงบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปถั่วหรือรั่วไหลเก็บความร้อนปิดผนึกส่วนแนวโน้มความดัน หรือเป็นเวลานานเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่ปิดผนึกผนึกคุณภาพไม่ดี เช่นประทับตราความร้อนแรง ความเข้มต่ำเกินไป หรือ สูงเกินไป อากาศร้อนจะไม่สม่ำเสมอ โน้มปรากฏการณ์รั่ว
-พิจารณาตรวจสอบการซึมผ่านของออกซิเจน ไนโตรเจนซึมผ่าน การซึมผ่านอากาศ ออกซิเจนซึมผ่านหลังถู ปิดผนึก (แรงดันลบวิธี), ความร้อนปิดผนึกความแข็งแกร่ง เจาะความต้านทานและคุณสมบัติอื่น ๆ
-ปรับพารามิเตอร์ของประสิทธิภาพความร้อนปิดผนึกเครื่องเพื่อปรับปรุงการปิดผนึกความร้อนปิดผนึกชิ้นส่วน เลือกบรรจุภัณฑ์กับสิ่งกีดขวางสูงคุณสมบัติ ความต้านทานถูดี และคุณสมบัติเจาะ หรือปรับปรุงคุณภาพบรรจุภัณฑ์ที่มีอยู่
