เป็นที่เข้าใจกันว่ากล่องอาหารกลางวันพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งส่วนใหญ่ประกอบด้วย PP polypropylene และ PS polystyrene ซึ่งทั้งคู่ไม่เป็นพิษและไม่มีรสจืด วัสดุ PP ค่อนข้างอ่อน โดยทั่วไป อุณหภูมิของ PP คือ -6°C ถึง +120°C ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการถือข้าวร้อนและอาหารจานร้อน และสามารถอุ่นในเตาไมโครเวฟหรือแม้แต่นึ่งในตู้อบไอน้ำ
อุณหภูมิการใช้งานของ PP ที่ดัดแปลงสามารถควบคุมได้ตั้งแต่ -18 องศาถึง +110 องศา นอกจากให้ความร้อนสูงถึง 100 องศาแล้ว กล่องขนมแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจาก PP ดังกล่าวยังสามารถใช้ในตู้เย็นได้อีกด้วย
PS นั้นแข็ง แม้ว่าจะมีความโปร่งใสสูง แต่ก็ฉีกขาดง่าย PS เริ่มอ่อนตัวเมื่ออุณหภูมิสูงถึง 75 องศา ดังนั้นกล่องอาหารจานด่วนแบบใช้แล้วทิ้งที่ทำจาก PS ไม่เหมาะสำหรับใส่อาหารร้อนและจานร้อน แต่ประสิทธิภาพของ PS ที่อุณหภูมิต่ำนั้นดีมากและเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่ดีกว่าสำหรับไอศกรีม .
เพื่อลดต้นทุน กล่องอาหารจานด่วนแบบใช้แล้วทิ้งบางกล่องใช้ PP เป็นกล่องและ PS เป็นฝาปิด ข้อดีคือ ฝาปิดโปร่งใส และ PS แข็งกว่า สามารถทำจากวัสดุทินเนอร์เพื่อลดต้นทุน อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคของการออกแบบนี้ต้องเข้าใจสอง ความแตกต่างของวัสดุ อย่าลืมใส่กล่องอาหารกลางวันทั้งกล่องและฝาปิดลงในไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อน
