การประเมินความเป็นมืออาชีพของพลาสติกภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้งโรงงานผลิตต้องใช้ระบบการประเมินหลาย{0}}มิติและเป็นระบบ ด้วยการดำเนินการอย่างเป็นทางการของ "ข้อกำหนดทางเทคนิคทั่วไปสำหรับภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งบนโต๊ะอาหาร" เวอร์ชันใหม่ (GB/T 18006.1-2025) ในวันที่ 1 มีนาคม 2026 และความก้าวหน้าของนโยบายการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม ทำให้มาตรฐานการประเมินได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลต่อไปนี้เป็นวิธีการประเมินอย่างเป็นระบบและเกณฑ์การตัดสินตามมิติหลัก 6 มิติ
I. การประเมินอุปกรณ์การผลิตและความสามารถทางเทคนิค
1.1 ความก้าวหน้าของอุปกรณ์และระดับระบบอัตโนมัติ
ความก้าวหน้าของอุปกรณ์การผลิตจะกำหนดประสิทธิภาพและเสถียรภาพคุณภาพของโดยตรงภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้งการผลิต. ในปี 2569 พลาสติกภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้งอุปกรณ์การผลิตกำลังพัฒนาไปสู่ความรวดเร็วและความชาญฉลาด และมาตรฐานทางเทคนิคของอุตสาหกรรมกำลังอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ

อุปกรณ์ฉีดขึ้นรูป
เครื่องฉีดขึ้นรูปแบบเฉพาะผนัง-ความเร็วสูงบาง-กำลังกลายเป็นมาตรฐานอุตสาหกรรม พารามิเตอร์ทางเทคนิคที่สำคัญได้แก่ ความเร็วในการฉีด 350-750 มม./วินาที และรอบเวลา 3.8-8 วินาที ระบบคอมโพสิตไฮดรอลิกไฟฟ้า-รุ่นใหม่เพิ่มความถี่ไฮดรอลิกธรรมชาติจาก 65 rad/s เป็น 90 rad/s ส่งผลให้เวลาปิด/เปิดแม่พิมพ์สั้นลงเหลือ 0.48 วินาทีและ 0.58 วินาที ตามลำดับ ลดรอบการแห้งโดยรวมจาก 2.3 วินาทีเป็น 1.8 วินาที และเพิ่มประสิทธิภาพเอาต์พุตต่อเครื่องจักร 30% ตัวอย่างเช่น เครื่องฉีดขึ้นรูปแบบผนังบางความเร็วสูงของ Baojie KF ซีรีส์ เสร็จสิ้นรอบการผลิตใน 5 วินาที โดยผลิตได้ครั้งละ 8 ตู้ เสร็จสิ้น 12 รอบการผลิตต่อนาที และผลิตได้ 96 ตู้คอนเทนเนอร์
อุปกรณ์เทอร์โมฟอร์ม
เครื่องเทอร์โมฟอร์มขึ้นรูปด้วยแรงดันบวกและลบสาม-สถานีคือโครงสร้างหลัก เครื่องเทอร์โมฟอร์มแบบแรงดันบวกและลบมาตรฐานสาม-สถานี (610×750) มีความเร็ว 24 แม่พิมพ์ต่อนาที และสามารถเทอร์โมฟอร์มผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากม้วนพลาสติกเทอร์โมพลาสติก เช่น PP, PET, PS, PVC, EPS, OPS, PEEK, PLA และ CPET พารามิเตอร์หลัก ได้แก่ พื้นที่ขึ้นรูป 760×540 มม. ความลึกในการขึ้นรูป 120 มม. และช่วงความหนาของวัสดุ 0.2-2.0 มม.
ระดับสติปัญญา
ในปี 2025 สัดส่วนของอุปกรณ์ที่ติดตั้งเทคโนโลยี Internet of Things คาดว่าจะสูงถึง 38% และจะเกิน 65% ในปี 2030 ซึ่งจะทำให้สามารถติดตามข้อมูลการผลิตและการบำรุงรักษาระยะไกลได้แบบเรียลไทม์- อุปกรณ์ขั้นสูงมาพร้อมกับระบบวินิจฉัยข้อผิดพลาดอัจฉริยะ ตรวจสอบพารามิเตอร์หลัก 12 รายการแบบเรียลไทม์ ลดการหยุดทำงานลงเหลือภายใน 15 นาทีต่อเหตุการณ์ การวางตำแหน่งภาพแบบบูรณาการและเทคโนโลยีการปรับแบบปรับตัวจะระบุความเบี่ยงเบนขนาด 0.1 มม. โดยอัตโนมัติเพื่อให้มั่นใจถึงความแม่นยำในการขึ้นรูปของใช้แล้วทิ้งเพื่อ-ใส่ภาชนะบรรจุอาหารถึง ±0.3 มม.
1.2 การประเมินแบรนด์อุปกรณ์และผู้ผลิต
จุดแข็งทางเทคนิคและตำแหน่งทางการตลาดของผู้ผลิตอุปกรณ์ส่งผลต่อความน่าเชื่อถือของอุปกรณ์และ-คุณภาพบริการหลังการขาย
แบรนด์ต่างประเทศ
HUSKY (แคนาดา ก่อตั้งในปี 1953) คือ "มาตรฐานทางเทคโนโลยี" ในอุตสาหกรรมเครื่องฉีดพลาสติกและแม่พิมพ์ระดับโลก Haitian International (จีน ก่อตั้งในปี 1966) คือ "องค์กรระดับชั้นนำ" ในอุตสาหกรรมเครื่องฉีดพลาสติกของจีน โดยมีส่วนแบ่งตลาดทั่วโลก 15% และมีกำลังการผลิตมากกว่า 120,000 หน่วยต่อปี เครื่องฉีดขึ้นรูปแบบ-ระดับสูงจากเยอรมนีและอิตาลีในยุโรปมีข้อได้เปรียบในด้านเทคโนโลยีการขึ้นรูปแบบแม่นยำ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านยานยนต์และบรรจุภัณฑ์อาหาร
แบรนด์ชั้นนำในประเทศ
Ningbo Lishong, Haitian Plastics Machinery, Chen Hsong Group (ก่อตั้งในปี 1958), Yizumi Co., Ltd. และอื่นๆ บริษัทเหล่านี้มีข้อได้เปรียบที่สำคัญในด้านนวัตกรรมทางเทคโนโลยีและบริการในท้องถิ่น Haitian International มีส่วนแบ่งการตลาดในประเทศ 35% เครือข่ายการขายทั่วโลกของ Chen Hsong Group ครอบคลุมมากกว่า 50 ประเทศ และ Yizumi เป็นเจ้าของเทคโนโลยีที่ได้รับสิทธิบัตรมากกว่า 230 รายการ





1.3 การบำรุงรักษาอุปกรณ์และการกำหนดค่าความจุ
เงื่อนไขของการบำรุงรักษาอุปกรณ์และความสมเหตุสมผลของการกำหนดค่ากำลังการผลิตส่งผลต่อความต่อเนื่องในการผลิตและการควบคุมต้นทุน
1 ประสิทธิผลของอุปกรณ์โดยรวม (OEE)
มาตรฐานอุตสาหกรรม: 80%-85% บริษัทที่ยอดเยี่ยมประสบความสำเร็จมากกว่า 95%
"บริษัทที่ใช้อุปกรณ์ WenTai มี OEE เฉลี่ย 92% ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของอุตสาหกรรม"
2การกำหนดค่าความจุ
โรงงานมืออาชีพมีสายการผลิตหลายสายเพื่อรับรองกำลังการผลิต:
- การพิมพ์ Yangrui: 8+ บรรทัดอัตโนมัติ 700,000+ ชิ้น/วัน
- องค์กร Xinjiang Alar: 40 บรรทัด 200,000+ ชุด/วัน 50 ล้านชุด/ปี
ครั้งที่สอง การประเมินกระบวนการผลิตและการประเมินความสมบูรณ์ทางเทคโนโลยี
2.1 การเปรียบเทียบกระบวนการผลิตหลัก
การผลิตพลาสติกใช้แล้วทิ้งเพื่อ-ใส่ภาชนะบรรจุอาหารส่วนใหญ่ใช้สองกระบวนการ: การฉีดขึ้นรูปและเทอร์โมฟอร์ม ซึ่งแต่ละกระบวนการจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและสถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง
| ประเภทกระบวนการ | ลักษณะกระบวนการ | ข้อดี | ข้อเสีย | สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง |
| การฉีดขึ้นรูป | เม็ด PP/PS ให้ความร้อนถึง 200-220 องศา ฉีดด้วยแรงดันสูงเข้าไปในโพรงแม่พิมพ์ | คุณภาพสูง โครงสร้างที่มั่นคง ความแม่นยำสูง | ต้นทุนแม่พิมพ์สูง วงจรการผลิตนานขึ้น | การออกแบบที่ซับซ้อน ต้องการความแข็งแรงสูง |
| การขึ้นรูปด้วยความร้อน | แผ่นพลาสติกให้ความร้อน 180-220 องศา ดูดซับที่พื้นผิวแม่พิมพ์ (40-60 องศา) | ต้นทุนที่ต่ำกว่า ความเร็วที่เร็วขึ้น การใช้วัสดุสูง | ความแข็งแรงลดลง รูปร่างที่จำกัด | รูปทรงเรียบง่าย การผลิตจำนวนมาก |

2.2 การควบคุมพารามิเตอร์กระบวนการและความเสถียร
การควบคุมพารามิเตอร์กระบวนการอย่างแม่นยำเป็นกุญแจสำคัญในการรับประกันความเสถียรของคุณภาพผลิตภัณฑ์
กระบวนการฉีดขึ้นรูป
พารามิเตอร์หลัก ได้แก่ อุณหภูมิกระบอกสูบ 260-380 องศา อุณหภูมิแม่พิมพ์ 210-270 องศา ความดันการฉีด 100-140MPa และความดันค้างไว้และเวลาที่ปรับตามผลิตภัณฑ์ การควบคุมอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีเหลือง การเสียรูป หรือมีความแข็งแรงไม่เพียงพอ ในขณะที่การควบคุมแรงดันที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้การบรรจุหรือล้นไม่สม่ำเสมอ
กระบวนการเทอร์โมฟอร์ม
พารามิเตอร์หลักประกอบด้วยอุณหภูมิเทอร์โมฟอร์ม 180-220 องศา อุณหภูมิแม่พิมพ์ 40-60 องศา และแรงดันในการฉีด ซึ่งจะต้องได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบหลอมละลายเพียงพอและบรรจุแม่พิมพ์สม่ำเสมอ เครื่องเทอร์โมฟอร์มแรงดันบวกและลบแบบสามสถานีใช้เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิแบบหลายชั้นเพื่อควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำตามความแตกต่างของความหนาของผนังภาชนะบรรจุอาหารที่ซื้อกลับบ้านแบบใช้แล้วทิ้ง ป้องกันการไหม้เกรียมในพื้นที่บางและการละลายที่ไม่สมบูรณ์ในพื้นที่หนา
การแปรรูปวัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพของ PLA
ข้อกำหนดการควบคุมกระบวนการยังเข้มงวดยิ่งขึ้น อุณหภูมิลูกกลิ้งจะค่อยๆลดลงจากปลายป้อนไปยังปลายจำหน่ายเป็น 150-160 องศา เพื่อป้องกันไม่ให้ PLA ติดอยู่กับลูกกลิ้ง ความเร็วลูกกลิ้งจะต้องคงที่เพื่อป้องกันการยืดตัวของ PLA มากเกินไป ระยะห่างของลูกกลิ้งจะต้องสม่ำเสมอทั้งสองด้านเพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป "หนาขึ้นในด้านหนึ่งและบางลงอีกด้านหนึ่ง"

2.3 แนวทางแก้ไขทางเทคนิคสำหรับปัญหาคุณภาพทั่วไป
โรงงานมืออาชีพจำเป็นต้องมีความสามารถทางเทคนิคในการแก้ปัญหาคุณภาพทั่วไป
ปัญหาการเสียรูป
สาเหตุหลัก: ความหนาของผนังไม่สม่ำเสมอ ความแตกต่างของความเร็วการทำความเย็น และแรงดันการฉีดที่มากเกินไป
- เพิ่มประสิทธิภาพการออกแบบความหนาของผนังผลิตภัณฑ์ (ความแตกต่างของความหนาของผนังน้อยกว่าหรือเท่ากับ 30%)
- เสริมสร้างการออกแบบระบบทำความเย็น (รับประกันความเย็นที่สม่ำเสมอ)
- การปรับพารามิเตอร์กระบวนการฉีดขึ้นรูป (หลีกเลี่ยงแรงกดยึดที่มากเกินไป)
ปัญหาการรื้อถอน
โซลูชั่นเพื่อให้การถอดชิ้นส่วนเป็นไปอย่างราบรื่น:
- การเพิ่มจำนวนและพื้นที่ของหมุดอีเจ็คเตอร์ (ปรับตำแหน่งดีดออกให้เหมาะสม)
- การเพิ่มมุมร่าง (โดยทั่วไป 0.5 องศา -2 องศาสำหรับเทอร์โมพลาสติก)
- เพิ่มเวลาในการทำความเย็น (รับประกันการแข็งตัวของผลิตภัณฑ์ที่เพียงพอ) ลดแรงกดและเวลาในการจับ และปรับปรุงพื้นผิวแม่พิมพ์ (ใช้การเคลือบ DLC หากจำเป็น ค่าสัมประสิทธิ์การเสียดสีน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05)
2.4 เทคโนโลยีแม่พิมพ์และอายุการใช้งาน
การเลือกวัสดุแม่พิมพ์
| ช่วงวงจร | วัสดุ | ความแข็ง/คุณสมบัติ |
| น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500,000 รอบ | เหล็กชุบแข็งเบื้องต้น P20- | เหล็กแผ่นรีดร้อน30-35 |
| 500,000-5 ล้านรอบ | เหล็ก 718H | HRC35-40, Ra0.1-0.2μm |

ความแม่นยำในการประมวลผลแม่พิมพ์
ความแม่นยำของเครื่องจักร CNC ± 0.01 มม., ความหยาบผิว EDM Ra0.8μm, ช่องว่างของเส้นแยกน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 มม., ความขนานของแผ่นพินอีเจ็คเตอร์น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.03 มม.
การออกแบบแม่พิมพ์ที่ยอดเยี่ยมใช้การวิเคราะห์การไหลของแม่พิมพ์เพื่อค้นหาตำแหน่งเกตที่เหมาะสมที่สุด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์จะเสียรูปน้อยที่สุด

ที่สาม การคัดเลือกวัตถุดิบและการประเมินมาตรฐานความปลอดภัยและการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม
3.1 มาตรฐานและการเลือกใช้วัตถุดิบเกรดสัมผัสอาหาร
ความปลอดภัยของวัตถุดิบเป็นตัวบ่งชี้หลักในการประเมินความเป็นมืออาชีพของโรงงาน และต้องเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติชุด GB 4806

วัตถุดิบที่ใช้งานได้
โพลีโพรพีลีน (PP ทนต่ออุณหภูมิสูง น้อยกว่าหรือเท่ากับ 130 องศา ทนน้ำมัน ทนกรดและด่าง พลาสติกชนิดเดียวที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ได้รับการรับรองจาก EU และ FDA) โพลีสไตรีน (PS) โพลีเอทิลีน (PE) โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET โปร่งใส น้ำหนักเบา ทนกรดและเบสอ่อน ไม่ทนต่ออุณหภูมิสูง น้อยกว่าหรือเท่ากับ 70 องศา) และพลาสติกเกรดสัมผัสอาหารอื่นๆ
สารต้องห้าม
วัสดุที่ประกอบด้วยตะกั่ว แคดเมียม ปรอท โครเมียมเฮกซะวาเลนท์ โพลีโบรมิเนเต็ด ไบฟีนิล โพลีโบรมิเนเต็ด ไดฟีนิล อีเทอร์ พทาเลท บิสฟีนอล เอ (BPA ขีดจำกัดการย้ายถิ่นลดลงจาก 0.6 มก./กก. เป็น 0.05 มก./กก. สิ่งต้องห้ามในผลิตภัณฑ์สำหรับทารก) กรดเปอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก (PFOA) และกรดเปอร์ฟลูออโรออกเทนซัลโฟนิก (PFOS)
ข้อกำหนดด้านคุณภาพวัตถุดิบ
ต้องเป็นไปตามมาตรฐานวัสดุสัมผัสอาหาร เช่น GB 4806.6 ไม่มีกลิ่น และสิ่งแปลกปลอม มีประสิทธิภาพคงที่ และไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตรายระหว่างการแปรรูปและการใช้งาน โรงงานจะต้องปฏิเสธวัสดุรีไซเคิล เลือกวัสดุ PP คุณภาพสูง- และใช้วัสดุที่มีความหนาและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเพื่อให้มั่นใจในความสะอาดและไม่มี-ความเป็นพิษ





3.2 แนวโน้มการใช้งานและการพัฒนาวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ด้วยความก้าวหน้าของนโยบายการคุ้มครองสิ่งแวดล้อม การใช้วัสดุที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจึงกลายเป็นเทรนด์ของอุตสาหกรรม ก่อนสิ้นปี 2025 อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงระดับชาติจะห้ามการใช้บนโต๊ะอาหารพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งที่ไม่-ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
ปลา
กรดโพลีแลกติกมีความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพและประสิทธิภาพการประมวลผลด้วยความร้อนได้ดี มีอัตราการย่อยสลายทางชีวภาพมากกว่าหรือเท่ากับ 90% และอัตราการแตกตัวมากกว่าหรือเท่ากับ 90% ภายใน 6 เดือนภายใต้เงื่อนไขการทำปุ๋ยหมัก กล่องอาหารกลางวัน PLA มีอัตราการย่อยสลาย 95% ใน 6 เดือน
พีบีเอที
โพลีบิวทิลีน อะดิเพต เทเรฟทาเลตมีความเหนียวและประสิทธิภาพการประมวลผลที่ดี มักผสมกับวัสดุผสม PLA, PBAT/PLA และมีอัตราการแตกตัว 95%
หน่วยงานบริหารด้านการตลาดแห่งรัฐได้แก้ไขและเผยแพร่มาตรฐานแห่งชาติสำหรับ "โพลีบิวทิลีน Adipate Terephthalate (PBAT) ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ" ในเดือนเมษายน 2025 ซึ่งจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 ตุลาคม 2025
อัตราส่วนวัสดุและการเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิภาพ: อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับระบบผสม PLA/PBAT คือ 60:40 และปัญหาการหลุดลอกของผิวจะได้รับการแก้ไขด้วยเทคโนโลยีความเข้ากันได้ของปฏิกิริยา การเติมไมโครแคปซูลไลเปสลงใน PBAT สามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการทำปุ๋ยหมักได้ 50%
3.3 การจัดการซัพพลายเออร์และระบบการตรวจสอบขาเข้า
การตรวจสอบคุณสมบัติซัพพลายเออร์
กระบวนการตรวจสอบที่เข้ามา
มาตรฐานและความถี่ในการตรวจสอบ
ก่อนจัดเก็บวัตถุดิบ แผนกควบคุมคุณภาพจะดำเนินการทดสอบการสุ่มตัวอย่างในอัตรา 5‰ (ไม่น้อยกว่า 20 ตัวอย่างต่อชุด) โดยมุ่งเน้นไปที่ตัวบ่งชี้สำคัญ เช่น ปริมาณโลหะหนักและสารตกค้างจากการระเหย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เกินปริมาณเป็นศูนย์ในแต่ละชุด วัตถุดิบอาหารที่ไม่สามารถออกใบรับรองความสอดคล้องได้จะถูกตรวจสอบตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารและมาตรฐานการดำเนินการผลิตภัณฑ์
IV. การประเมินระบบการทดสอบคุณภาพ
4.1 การกำหนดค่าและการสอบเทียบอุปกรณ์ทดสอบ
อุปกรณ์ทดสอบครบชุดถือเป็นรากฐานด้านฮาร์ดแวร์สำหรับคุณภาพของผลิตภัณฑ์
การทดสอบสมรรถภาพทางกาย
- เกจวัดความหนา (วัดความสม่ำเสมอของความหนาของผนังกล่องอาหารกลางวันทุกๆ 2 ชั่วโมง สุ่มตัวอย่างที่จุดสำคัญ 8 จุด เช่น ผนังด้านล่างและด้านข้าง) เครื่องทดสอบแรงดึง (ทดสอบความแข็งแรงเชิงกลของผลิตภัณฑ์) เครื่องทดสอบการปิดผนึก (อัตราการรั่วไหลน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1% ภายใต้แรงดัน 0.5MPa มาตรฐาน ASTM D3078) อุปกรณ์ทดสอบความต้านทานต่ออุณหภูมิ (-20 องศา ~ 150 องศา การทดสอบวงจรอุณหภูมิสุดขั้ว มาตรฐาน GB/T 4546)
การทดสอบทางเคมี
- สเปกโตรมิเตอร์อินฟราเรด (การเปรียบเทียบสเปกตรัมอินฟราเรดของวัสดุ เช่น PP/PS/PLA, มาตรฐาน GB 4806.6-2023)
- รังสีเอกซ์-สเปกโตรมิเตอร์ (ตรวจจับโลหะหนัก Pb/Cd/Hg น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.01 มก./กก.)
- แก๊สโครมาโตกราฟี (ตรวจจับพทาเลท, DEHP น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5 มก./กก., DBP น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.3 มก./กก.)
การทดสอบทางจุลชีววิทยา
- ตู้ฟักจุลินทรีย์ (การตรวจจับจำนวนแบคทีเรียทั้งหมด โคลิฟอร์ม ฯลฯ)
- Autoclave (ฆ่าเชื้ออาหารเลี้ยงเชื้อและอุปกรณ์)
- ห้องอุณหภูมิและความชื้นคงที่ (ควบคุมสภาพแวดล้อมในการเพาะเลี้ยง)
ข้อกำหนดในการสอบเทียบอุปกรณ์
ตาม "มาตรการบริหารเพื่อการรับรองสถาบันตรวจสอบและทดสอบ" อุปกรณ์จะต้อง "ตรวจสอบย้อนกลับได้ อยู่ภายใต้สถานะควบคุม และบำรุงรักษาตามข้อกำหนด" รอบการสอบเทียบน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ปีสำหรับมาตรฐานทางมาตรวิทยา (การตรวจสอบ JJG) และน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 ปีหรือ 5,000 ใช้สำหรับเครื่องมือวัดที่ใช้งาน โดยมีการตรวจสอบระหว่างกลางน้อยกว่าหรือเท่ากับ 6 เดือน ข้อมูลการสอบเทียบและการบำรุงรักษาทั้งหมดจะต้องถูกบันทึกแบบเรียลไทม์ รวมถึงข้อมูลสำคัญ เช่น ผู้ปฏิบัติงาน เวลา สภาพแวดล้อม และสถานะของเครื่องมือ




4.2 รายการทดสอบและระบบมาตรฐาน
การทดสอบคุณภาพต้องครอบคลุมกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยเป็นไปตามมาตรฐานระดับชาติและข้อกำหนดของอุตสาหกรรม
การทดสอบสมรรถภาพทางกาย
ความต้านทานต่ออุณหภูมิ (อุณหภูมิการเปลี่ยนรูปมากกว่าหรือเท่ากับ 70 องศา , การทดสอบเสถียรภาพทางความร้อน, มาตรฐาน GB/T 1038), ประสิทธิภาพการปิดผนึก (ความดันการรั่วไหลมากกว่าหรือเท่ากับ 0.03MPa, อัตราการเก็บรักษาสุญญากาศ, มาตรฐาน GB/T 15171), แรงอัด (ทำให้มั่นใจว่ากล่องอาหารกลางวันจะไม่เสียรูประหว่างการวางซ้อนและการขนส่ง) และความแม่นยำของมิติ (ตรวจสอบว่าข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์ตรงตามข้อกำหนดการออกแบบหรือไม่)
การทดสอบการย้ายถิ่นของสารเคมี
การโยกย้ายทั้งหมด (ทดสอบด้วยกรดอะซิติก 4%/การจำลองเอทานอล 50%) โลหะหนัก (การโยกย้ายของโลหะอันตราย เช่น ตะกั่ว แคดเมียม ปรอท และโครเมียม), พาทาเลท (ประกอบด้วยสารพลาสติไซเซอร์ 6 ชนิด รวมถึง DEHP และ DINP), บิสฟีนอล เอ เรซิดิว ( น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.6 มก./ลิตร, มาตรฐานจีน) และการปล่อยฟอร์มาลดีไฮด์ ( น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 มก./ลิตร ทั้งหมด ขีดจำกัด VOC มาตรฐาน GB 18580)
การทดสอบทางจุลชีววิทยา
จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม, มาตรฐาน GB 14934-2016), โคลิฟอร์ม (ตรวจไม่พบ, มาตรฐาน GB 4789.3), เชื้อรา (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100 CFU/กรัม) และแบคทีเรียก่อโรค (ปลาแซลมอน เชื้อ Staphylococcus aureus ฯลฯ ตรวจไม่พบ)




4.3 กระบวนการและระบบการควบคุมคุณภาพ
กระบวนการควบคุมคุณภาพที่สมบูรณ์เป็นกุญแจสำคัญต่อความเสถียรของคุณภาพผลิตภัณฑ์ โรงงานมืออาชีพใช้ "มาตรฐานการทดสอบสาม-ระดับ"
การใช้มาตรฐานการทดสอบสามระดับ-
การตรวจสอบวัตถุดิบที่เข้ามา
วัตถุดิบแต่ละชุดจะถูกสุ่มตัวอย่างในอัตรา 5% (ไม่น้อยกว่า 20 ตัวอย่าง) โดยมุ่งเน้นไปที่ตัวบ่งชี้ด้านความปลอดภัยหลัก เช่น ปริมาณโลหะหนักและสารตกค้างจากการระเหย คลังสินค้าจะรับเฉพาะวัสดุที่ผ่านการรับรองเท่านั้น
การตรวจสอบกระบวนการผลิต
ขั้นแรก-การตรวจสอบชิ้น (ช่างเทคนิคด้วยตนเอง-ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากช่องแรกของแต่ละชุดหลังการขึ้นรูป จากนั้นส่งผลิตภัณฑ์เหล่านั้นไปยังผู้ตรวจสอบเฉพาะทาง) ใน-การตรวจสอบการสุ่มตัวอย่างกระบวนการ (การทดสอบความหนาทุกๆ 2 ชั่วโมง การสุ่มตัวอย่างที่ 8 จุดสำคัญ) และการตรวจสอบพารามิเตอร์กระบวนการสำคัญ (-การตรวจสอบอุณหภูมิ ความดัน ความเร็ว และการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์อื่นๆ แบบเรียลไทม์)
การตรวจสอบขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
การตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏ (ตรวจสอบว่าตัวกล่องและขอบฝาเรียบและไม่มีเสี้ยนเพื่อป้องกันรอยขีดข่วน) การทดสอบประสิทธิภาพ (การทดสอบการปิดผนึก: ฉีดความจุน้ำที่ระบุและปล่อยไว้บนพื้นผิวเรียบเป็นเวลา 30 นาทีโดยไม่มีการเสียรูป การซึม หรือการรั่วไหล) การตรวจสอบขนาด (การตรวจสอบข้อกำหนดและรูปร่างของผลิตภัณฑ์) และการตรวจสอบชุดงาน (ออกรายงานการทดสอบสำหรับแต่ละชุด และจัดส่งเฉพาะชุดที่ผ่านการรับรองเท่านั้น)
มาตรฐานการตัดสินคุณภาพ
จากการจำแนกประเภทข้อบกพร่อง (วิกฤต หลัก รอง) และมาตรฐานการยอมรับ AQL ชุดงานจะถูกตัดสินว่ายอมรับได้ โดยต้องมีการทำงานซ้ำ หรือถูกปฏิเสธ




4.4 ความสามารถของห้องปฏิบัติการและ-การทดสอบโดยบุคคลที่สาม
โรงงานมืออาชีพควรมีความสามารถในการทดสอบที่เป็นอิสระและร่วมมือกับสถาบันทดสอบบุคคลที่สามที่เชื่อถือได้-
ข้อกำหนดสำหรับ-ห้องปฏิบัติการภายในบริษัท
จัดตั้งห้องปฏิบัติการทางชีวภาพ ห้องปฏิบัติการเครื่องกล ห้องปฏิบัติการทางกายภาพและเคมี ห้องปฏิบัติการความร้อน ห้องปฏิบัติการไฟฟ้า ห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับการมองเห็น ฯลฯ เพื่อทดสอบตัวอย่างต่างๆ ในลักษณะที่จัดหมวดหมู่
ความร่วมมือในการทดสอบโดยบุคคลที่สาม-
ร่วมมือกับสถาบันที่ได้รับการรับรองทั้ง CNAS และ CMA เช่น สถาบันตรวจสอบและทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ต้าเหลียน (ศูนย์ตรวจสอบและทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แห่งชาติ) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีปักกิ่งจงเค่อกวางสี และการทดสอบ Saite ของเซินเจิ้น รายงานการทดสอบจากสถาบันเหล่านี้สามารถใช้สำหรับการตรวจสอบทางศุลกากร การตรวจสอบโรงงานของลูกค้า และการตรวจสอบแพลตฟอร์ม.
กระบวนการทดสอบที่ได้มาตรฐาน
- กรอกแบบฟอร์มใบสมัครรายงานการตรวจสอบคุณภาพ → จัดส่งผลิตภัณฑ์ที่จะทดสอบไปยังห้องปฏิบัติการ → ห้องปฏิบัติการจะตรวจสอบผลิตภัณฑ์และแบบฟอร์มการสมัคร → การทดสอบจะดำเนินการหลังจากการตรวจสอบสำเร็จ → รายงานการทดสอบที่ได้รับการรับรอง CNAS และ CMA จะออกให้หลังจากการทดสอบสำเร็จ
-

V. ขนาดการผลิตและการประเมินกำลังการผลิต
5.1 ขนาดอุตสาหกรรมและระดับกำลังการผลิต
การทำความเข้าใจขนาดอุตสาหกรรมและระดับกำลังการผลิตทำให้สามารถประเมินตำแหน่งทางอุตสาหกรรมของโรงงานเป้าหมายได้
สถานการณ์ภายในประเทศ
กำลังการผลิตปี 2567: 13.8 ล้านตัน (เพิ่มขึ้น 20% จากปี 2563)
การคาดการณ์ปี 2569: กำลังการผลิต 14 ล้านตัน การผลิต 11.5-12 ล้านตัน
การใช้กำลังการผลิต: ฟื้นตัว 83% -85%
สถานการณ์โลก
กำลังการผลิตปี 2568: 48.5 ล้านตัน
คาดการณ์ปี 2030: 62 ล้านตัน
CAGR: 5.1% ต่อปี
ตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ
การผลิตปี 2569: 15.68 พันล้านหน่วย
การเจาะตลาด: 19.9%
+7.6 เปอร์เซ็นต์เทียบกับปี 2023
5.2 การวิเคราะห์ลักษณะของโรงงานขนาดต่างๆ
ตามกำลังการผลิต โรงงานผลิตพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง{0}}ภาชนะบรรจุอาหารแบ่งออกเป็นสามระดับ โดยมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันดังต่อไปนี้:

| ขนาดโรงงาน | ช่วงกำลังการผลิต | การกำหนดค่าหลัก | เทคโนโลยีและการจัดส่ง |
| โรงงานขนาดใหญ่ | >100,000 ตัน/ปี | Jiangsu Huapeng (280,000 ตัน/ปี), Xinjiang Alar (40 เส้น) | 300-450 ชิ้น/นาที อัตราผลตอบแทนมากกว่าหรือเท่ากับ 98.7% บริการทั่วประเทศ |
| โรงงานขนาดกลาง | 10,000-100,000 ตัน/ปี | การพิมพ์ Yangrui (8+ บรรทัด 700,000 ชิ้น/วัน) | ระบบอัตโนมัติมากกว่าหรือเท่ากับ 80%, ล้าน-คำสั่งซื้อหน่วย, การส่งมอบที่เสถียร |
| โรงงานขนาดเล็ก | <10,000 tons/year | 2-5 บรรทัด หมื่นชิ้น/วัน | การมุ่งเน้นในระดับภูมิภาค มีความยืดหยุ่นสูง มีข้อจำกัด-ความสามารถในการสั่งซื้อจำนวนมาก |
5.3 อัตราการใช้กำลังการผลิตและความสามารถในการจัดส่งคำสั่งซื้อ
อัตราการใช้กำลังการผลิตสะท้อนถึงประสิทธิภาพการดำเนินงานของโรงงาน และความสามารถในการจัดส่งส่งผลโดยตรงต่อความมั่นคงของความร่วมมือ:
อัตราการใช้กำลังการผลิต
ค่าเฉลี่ยอุตสาหกรรม:<70%, excellent companies: >95%
"Thailand Zhongxin's first phase: 35,000-ton capacity utilization 100%, yield >98%"
รอบการจัดส่งคำสั่งซื้อ
คำสั่งซื้อทั่วไป: 8-12 วัน
คำสั่งด่วน: เร็วถึง 3 วัน
สินค้ามาตรฐาน: "สั่งวันนี้ จัดส่งพรุ่งนี้" (2M+ ชิ้น/วัน)
5.4 การจัดการการวางแผนการผลิตและการควบคุมต้นทุน
การจัดการทางวิทยาศาสตร์เป็นหัวใจสำคัญของความสามารถในการแข่งขันของโรงงาน และมาตรการสำคัญ ได้แก่:
การวางแผนการผลิต
การควบคุมต้นทุน
- กำหนดขีดจำกัดการสูญเสียวัสดุ (เช่น การประทับตราการสูญเสียชิ้นส่วนน้อยกว่าหรือเท่ากับ 3%) ติดตามกลับไปยังทีมงานหากเกินขีดจำกัด การทดสอบโซลูชันทางเลือกที่มีต้นทุนต่ำ- (เช่น การแทนที่ PP บางตัวด้วย HDPE ซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายลง 15% ในขณะที่เป็นไปตามมาตรฐาน) การใช้ระบบการจัดซื้อรายสัปดาห์เพื่อลดสินค้าคงคลังของวัตถุดิบ และการควบคุมต้นทุนที่ซ่อนอยู่ เช่น การบำรุงรักษาอุปกรณ์และการทำงานซ้ำของผลิตภัณฑ์ที่บกพร่อง
6. การประเมินชื่อเสียงและการรับรองคุณสมบัติในอุตสาหกรรม
6.1 ข้อกำหนดคุณสมบัติขั้นพื้นฐาน
การปฏิบัติตามกฎหมายเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการดำเนินงานของโรงงาน และคุณสมบัติหลัก ได้แก่:
ใบรับรองหลัก: ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ (ขอบเขตธุรกิจรวมถึงผลิตภัณฑ์พลาสติก/อาหาร-ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต) ใบอนุญาตการผลิตอาหาร- ผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบสัมผัสได้ (บังคับ ห้ามการผลิตโดยไม่มีใบอนุญาตนี้) เอกสารอนุมัติการประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อม (รับรองว่าการผลิตเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม)
กระบวนการยื่นขอใบอนุญาต: องค์กรยื่นเอกสาร (ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ใบรับรองสถานที่ รายการอุปกรณ์ ระบบการจัดการ ฯลฯ) → แผนกกำกับดูแลดำเนินการ-การตรวจสอบสถานที่ + การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ → ใบอนุญาตที่ออกภายใน 20 วันทำการหลังจากการตรวจสอบสำเร็จ มีอายุ 5 ปี กระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 2-3 เดือน
6.2 การรับรองระบบการจัดการคุณภาพ
การรับรองระบบสะท้อนถึงระดับการจัดการและการรับรองหลักมีดังนี้
การรับรองขั้นพื้นฐาน:ระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001 (โรงงานมืออาชีพเกือบทั้งหมดต้องการสิ่งนี้ ครอบคลุมการควบคุมคุณภาพตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด)
อาหาร-ใบรับรองเฉพาะ:ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร ISO22000 (สำหรับ-องค์กรที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการควบคุมความปลอดภัยของอาหาร), การรับรอง BRC (การรับรองจาก British Retail Consortium ซึ่งใช้กันทั่วไปโดยองค์กรที่มุ่งเน้นการส่งออก- ซึ่งได้รับการยอมรับจากแบรนด์ค้าปลีกระหว่างประเทศ), การรับรองจาก FDA (จำเป็นสำหรับการเข้าถึงตลาดในสหรัฐอเมริกา ซึ่งพิสูจน์ว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารของสหรัฐอเมริกา)
คนอื่น:FSSC22000 (การรับรองความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล เป็นทางเลือกสำหรับ-บริษัทบรรจุภัณฑ์อาหารระดับไฮเอนด์), การรับรอง BSCI (การรับรองความรับผิดชอบต่อสังคม เน้นที่สิทธิแรงงาน บังคับสำหรับลูกค้าแบรนด์บางราย)
6.3 การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและการรับรองอุตสาหกรรม
การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมและการมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมสะท้อนถึงความสามารถในการพัฒนาที่ยั่งยืน:
การรับรองด้านสิ่งแวดล้อม:การรับรอง FSC (สำหรับวัสดุเส้นใยพืช เช่น การปั้นเยื่อกระดาษ การพิสูจน์วัตถุดิบที่ยั่งยืน) การรับรองปุ๋ยหมัก/BPI ของ OK- (การรับรองที่ย่อยสลายได้ การพิสูจน์ความสามารถในการย่อยสลายของผลิตภัณฑ์ภายใต้เงื่อนไขการทำปุ๋ยหมักทางอุตสาหกรรม) การรับรอง LFGB (การรับรองวัสดุสัมผัสอาหารของเยอรมัน ซึ่งเป็นข้อกำหนดสำคัญสำหรับการเข้าถึงตลาดของสหภาพยุโรป)
การมีส่วนร่วมมาตรฐานอุตสาหกรรม:การมีส่วนร่วมในการกำหนดมาตรฐานระดับชาติ/อุตสาหกรรมเป็นการสะท้อนถึงความแข็งแกร่งทางเทคนิค ตัวอย่างเช่น Ningbo Times Aluminium Foil เป็นผู้นำในการร่างมาตรฐานการผลิตของเจ้อเจียงสำหรับ "ความร้อน-การปิดผนึกอลูมิเนียมฟอยล์แบบใช้แล้วทิ้งเพื่อ-ภาชนะบรรจุอาหาร" และ "ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมฟอยล์สำหรับการจัดเลี้ยงและทำอาหาร" บริษัทดังกล่าวมักจะมีเสียงที่สูงกว่าในอุตสาหกรรม
6.4 ตำแหน่งทางการตลาดและการประเมินลูกค้า
ความคิดเห็นของตลาดถือเป็นหัวใจสำคัญของชื่อเสียง โดยมีมิติข้อมูลอ้างอิงที่สำคัญ:
ส่วนแบ่งการตลาด:ในปี 2568 ในบรรดาบริษัทชั้นนำ Kingfa Technology มีส่วนแบ่งการตลาด 14.3%, Zhejiang Zhongxin Environmental Protection 11.7% และ Jiangsu Zijian New Materials และ Jiangsu Huapeng Group 9.4% และ 6.4% ตามลำดับ ผู้นำระดับภูมิภาคบางรายมีส่วนแบ่งการตลาดเกิน 60% ในตลาดท้องถิ่นของตน
ลูกค้าหลัก:ลูกค้าหลัก ได้แก่ Meituan/Ele.me และแพลตฟอร์มจัดส่งอาหารอื่นๆ, KFC/McDonald's และร้านอาหารในเครืออื่นๆ, BaWangChaJi/Mixue Bingcheng และแบรนด์เครื่องดื่มชาอื่นๆ และสถาบันการรับประทานอาหารแบบกลุ่มกว่า 3,000 แห่ง บริษัทที่มุ่งเน้นการส่งออก- (เช่น Fuling Co., Ltd.) มีรายได้ในต่างประเทศคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 65%
ความพึงพอใจของลูกค้า:จากการวิจัยของสถาบันมาตรฐานแห่งประเทศจีน ระบบควบคุมคุณภาพที่สมบูรณ์ช่วยปรับปรุงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ได้ 20% และความพึงพอใจของลูกค้ามากกว่าหรือเท่ากับ 95% การประเมินในปี 2026 โดย China Quality Association แสดงให้เห็นว่าความพึงพอใจโดยรวมของภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้งที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ-อยู่ที่ 87.2 คะแนน ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมากจากปี 2020 (76.5 คะแนน)
6.5 การประเมินความเสี่ยงและการคัดกรองเชิงลบ
ความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจำเป็นต้องได้รับการคัดกรองก่อนที่จะร่วมมือ โดยเน้นที่:
บันทึกเชิงลบ: เรียกคืนประกาศจากหน่วยงานกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐ (เช่น Xinghua Juzhan Plastic Products Factory เรียกคืนผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง-เพื่อบรรจุภาชนะบรรจุอาหารเนื่องจากมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่ามาตรฐาน, Lu'an Yongxin Jia New Materials เรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื่องจากการปิดผนึกไม่ดี) และข้อเสนอแนะจากแพลตฟอร์มการร้องเรียนของผู้บริโภค (เช่น ปัญหาต่างๆ เช่น การเสียรูปแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อ-ภาชนะบรรจุอาหาร การติดฉลากความจุที่ไม่ถูกต้อง และกลิ่น)
คำแนะนำในการคัดกรอง: ตรวจสอบบันทึกการดำเนินคดีของบริษัทและข้อมูลการลงโทษทางปกครอง ขอให้โรงงานจัดเตรียม-รายงานการทดสอบของบุคคลที่สามจากปีที่ผ่านมา ระหว่างการเยี่ยมชมไซต์- ให้สังเกตว่าสภาพแวดล้อมการผลิตสะอาดหรือไม่ และกระบวนการควบคุมคุณภาพได้รับมาตรฐานหรือไม่
ปกเกล้าเจ้าอยู่หัว สรุป
การประเมินความเป็นมืออาชีพของโรงงานภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง-จำเป็นต้องมีการประเมินที่ครอบคลุมในหกมิติ ได้แก่ อุปกรณ์ กระบวนการ วัตถุดิบ การควบคุมคุณภาพ กำลังการผลิต และชื่อเสียง การประเมินนี้ควรคำนึงถึงมาตรฐานแห่งชาติใหม่ (GB/T 18006.1-2025) ซึ่งมีผลบังคับใช้ในปี 2026 และนโยบายการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมเป็นพิเศษ ในทางปฏิบัติ ขอแนะนำให้ใช้ "การตรวจสอบไซต์งาน + การตรวจสอบเอกสาร + การทดสอบตัวอย่าง + การวิจัยตลาด" ร่วมกัน: สังเกตการทำงานของอุปกรณ์และสภาพแวดล้อมการผลิตบนไซต์- ตรวจสอบความถูกต้องของคุณสมบัติและรายงานผลการทดสอบ ส่งตัวอย่างสำหรับการตรวจสอบคุณภาพโดยบุคคลที่สาม และวิจัยชื่อเสียงของอุตสาหกรรมและคำติชมของลูกค้า
ลูกค้าที่แตกต่างกันอาจจัดลำดับความสำคัญในมิติที่แตกต่างกัน เช่น ร้านอาหารที่มีเครือข่ายขนาดใหญ่มุ่งเน้นไปที่กำลังการผลิตและเสถียรภาพด้านคุณภาพ แพลตฟอร์มการจัดส่งอาหารมุ่งเน้นไปที่ต้นทุนและการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม ผู้ค้าส่งออกมุ่งเน้นไปที่การรับรองระดับสากล และนักลงทุนมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีและตำแหน่งทางการตลาด ด้วยการประเมินทางวิทยาศาสตร์ สามารถเลือกโรงงานพันธมิตรที่เชื่อถือได้และเป็นมืออาชีพ เพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพของห่วงโซ่อุปทาน


ปฏิบัติตาม "วิธีการสี่-อย่างเคร่งครัด": ตรวจสอบข้อมูลระบุตัวตน (ขอใบรับรองสามใบจากซัพพลายเออร์: ใบอนุญาตประกอบธุรกิจ ใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหาร และใบรับรองคุณสมบัติผลิตภัณฑ์) ตรวจสอบข้อมูล (ตรวจสอบใบรับรองคุณภาพ ฉลากและเครื่องหมาย และวันหมดอายุ) ตรวจสอบสินค้าที่จับต้องได้ (ตรวจสอบรูปลักษณ์ของอาหาร สำหรับอาหารที่ต้องจัดเก็บเป็นพิเศษ ตรวจสอบบันทึกอุณหภูมิการขนส่ง) และบันทึกการเก็บถาวร (บันทึกข้อมูลอาหารและเก็บรักษาสัญญาการซื้อ ใบแจ้งหนี้ และบันทึกอื่น ๆ เป็นเวลาอย่างน้อย 2 ปี)


