ถุงเก็บชั่วคราวเป็นถุงบรรจุภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร มันมีข้อได้เปรียบของน้ำหนักเบาขนาดเล็กการนำความร้อนได้อย่างรวดเร็วเวลาฆ่าเชื้อสั้นสีที่ดีและกลิ่นหอมของเนื้อหาและเป็นแทนกระป๋องและกระป๋องแก้วบาง ทางเลือกที่ดีสำหรับกระป๋อง อย่างไรก็ตามเนื่องจากการทำงานของวัสดุบรรจุภัณฑ์หลายอย่างได้รับผลกระทบอย่างมากจากกระบวนการทำถุงและฆ่าเชื้อโรคจึงมีความเสี่ยงที่จะทำให้ถุงแตกได้
ถุงตองถูกตองรอนพรอมกับผลิตภัณฑซึ่งตองการใหพื้นผิวที่เปนสัดสวนของถุงตองปดยังคงมีเสถียรภาพดีหลังการตอโดยเฉพาะความเสถียรของเสนผานหลังการทําความเย็นหากความเสถียรทางความรอนของพื้นผิวไมดี เป็นระยะเวลานานจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะแสดงให้เห็นว่าการทำอาหารเย็นจะสั้นลงและชั้นแยกจะทำให้ถุงแตก
ผู้ผลิตถุง retort มักจะใช้ PET ทนอุณหภูมิสูง NY, AL, RCPP และพื้นผิวอื่น ๆ ควรคำนึงถึงอายุการเก็บรักษาของพื้นผิวต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องใส่ใจกับอายุการเก็บรักษาของ RCPP เนื่องจาก RCPP เป็นชั้นภายในของอุณหภูมิสูง การทำอาหาร, ฟังก์ชั่นของกระเป๋าแบบย้อนกลับมีผลเด็ดขาด หากคุณภาพของ RCPP ค่อนข้างแย่อาจผ่านอายุการเก็บรักษา เมื่ออบไอน้ำจะทำให้ความดันส่วนใหญ่เปราะและทำให้เกิดรอยร้าว
ผลกระทบของเทคโนโลยีถุงทำให้คุณภาพของถุงมีความสำคัญเป็นพิเศษ โดยทั่วไปอุณหภูมิความดันและความเร็วของเครื่องมีดปิดผนึกความร้อนเป็นองค์ประกอบสำคัญสามประการของเทคโนโลยีการผลิตถุง ในการผลิตกระเป๋าที่มีการปิดผนึกที่ดีทั้งสามฝ่ายจำเป็นต้องทำคู่ต่อสู้ที่สมบูรณ์แบบ การปิดผนึกความร้อนเป็นผลของความร้อนและแรง ในด้านหนึ่งพื้นผิวการปิดผนึกในสถานะหลอมเหลว, โมเลกุลของโมเลกุลกระจาย, แช่และล้อมรอบกันเพื่อเข้าถึงการปิดผนึกและการปิดผนึก; ในทางกลับกันโมเลกุลโพลิเมอร์ในสถานะหลอมละลายถูกผนึกด้วยวิธีปิดผนึกความร้อน ความดันของเครื่องตัดทำให้ชั้นบนและล่างของฟิล์มรวมเข้าด้วยกันและสามารถมีความแข็งแรงบางอย่างหลังจากการทำความเย็นและการตั้งค่า
ความต้องการสูงของสภาพแวดล้อมการใช้งานจำเป็นต้องมีกระเป๋าที่มีความแข็งแรงในการปิดผนึกความร้อนสูงซึ่งกำหนดให้ผู้ผลิตกำหนดอุณหภูมิและความดันให้ถูกต้องกับโครงสร้างของกระเป๋าซ้อนทับและพื้นผิวของชั้นด้านใน ในขณะเดียวกันผู้ใช้ควรใส่ใจกับความเย็นหลังจากปิดผนึกด้วยความร้อนและเมื่อความดันบางอย่างในระหว่างการหล่อเย็นการวางแนวของการปิดผนึกด้วยความร้อนที่หลอมละลายจะมีรูปร่างที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าเพื่อขจัดกระบวนการความเข้มข้นของความเค้น เกี่ยวกับกระบวนการทำกระเป๋าโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผลิตกระเป๋าแบบย้อนกลับควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการกระจายอุณหภูมิอุณหภูมิความดันและความเร็วของเครื่องเพื่อให้แน่ใจว่ากระเป๋าซองไม่ได้หักถุงระหว่างการผลิตต่อเนื่อง