ถุงสูญญากาศเป็นชื่อแนะนำคือต้องอาหารสดบางอย่างเช่นผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์อาหารเช่นถุงหลังจากบรรจุผลิตภัณฑ์ที่ดี แต่ยังต้องนำอากาศออกจากถุงเพื่อสร้างสูญญากาศภายใน
หน้าที่ของถุงสูญญากาศเพื่อป้องกันการไหลเวียนของอากาศเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศภายนอกจะไม่ผสมลงในถุงด้านในเพื่อให้บรรลุการเก็บรักษาที่ดีขึ้นของผลิตภัณฑ์และถุงสูญญากาศมีการจำแนกของพวกเขาและตอนนี้ในโปรแกรม, ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ทั่วไปบรรจุภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แก้วและอื่น ๆ
ถุงบรรจุสุญญากาศจำเป็นต้องอยู่ในความต้องการของผลิตภัณฑ์สดโดยทั่วไปในชีวิตผลไม้และผักจะไม่ใช้วิธีการเก็บรักษาบรรจุภัณฑ์นี้เพราะผักและผลไม้เป็นอาหารสดจะหายใจถุงสูญญากาศจะทำให้การสูญเสียภายในของออกซิเจนและผลไม้ และผลิตภัณฑ์ผักในกรณีที่ไม่มีออกซิเจนภายใต้สภาพแวดล้อมที่จะทำให้เกิดโรคทางสรีรวิทยาบางอย่าง
