ถุงบรรจุภัณฑ์จะค่อยๆแทนที่กระป๋องเหล็กและขวดแก้วบางส่วนโดยอาศัยน้ำหนักเบาปริมาตรขนาดเล็กการนำความร้อนอย่างรวดเร็วเวลาในการฆ่าเชื้อสั้นและสีและรสชาติที่ดี แต่ขึ้นอยู่กับการทำถุงการฆ่าเชื้อ ฯลฯ เนื่องจากคุณสมบัติหลายอย่างของวัสดุบรรจุภัณฑ์ ผลกระทบของกระบวนการมีขนาดใหญ่และมีความเสี่ยงที่จะเกิดการแตกหักของถุง
สาเหตุที่หนึ่ง: ปัญหาพื้นผิว
กระเป๋ารีทอทท์ถูกทำให้ร้อนพร้อมกับผลิตภัณฑ์ซึ่งกำหนดว่าวัสดุพื้นผิวของกระเป๋าโต้มีความเสถียรที่ดีมากหลังการปรุง หากความคงตัวทางความร้อนของวัสดุพิมพ์ไม่ดีจะปรากฏได้ง่าย หลังจากการทำอาหารเย็นและหดตัวชั้นการแยกจะทำให้ถุงแตก
คำตอบ:
โดยทั่วไปแล้วกระเป๋าทำโต้ทำจาก PET ทนอุณหภูมิสูง NY, AL, RCPP และวัสดุพิมพ์อื่น ๆ ให้ความสนใจกับอายุการเก็บของวัสดุพิมพ์ต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับอายุการเก็บของ RCPP เนื่องจาก RCPP ถูกใช้เป็นวัสดุชั้นในสำหรับทำอาหารที่อุณหภูมิสูง ประสิทธิภาพของกระเป๋ามีบทบาทสำคัญ หากคุณภาพของ RCPP ค่อนข้างต่ำหรือผ่านพ้นชั้นวางจะมีความเปราะและแตกจำนวนมากเมื่อความต้านทานลดลงหลังจากการทำอาหารเย็นลง
เหตุผลที่ 2: ผลกระทบของกระบวนการทำกระเป๋า
อุณหภูมิความดันและความเร็วของมีดสำหรับปิดผนึกความร้อนเป็นปัจจัยหลักสามประการของกระบวนการผลิตถุง ในการทำกระเป๋าที่มีการซีลที่ดีจำเป็นต้องมีการจับคู่ที่เหมาะสมระหว่างทั้งสาม การปิดผนึกความร้อนเป็นผลมาจากการรวมกันของความร้อนและแรง ในมือข้างหนึ่งในสถานะหลอมเหลวพื้นผิวการปิดผนึกโมเลกุลของแมคโครโมเลกุลกระจายแทรกซึมและพัวพันกันเพื่อให้ได้การผนึกและการผนึก ในทางตรงกันข้ามโมเลกุลของพอลิเมอร์ในสถานะหลอมเหลวจะถูกทำให้ร้อนโดยใช้ความร้อน ความดันของเครื่องมือซีลทำให้ชั้นบนและชั้นล่างของฟิล์มรวมเข้าด้วยกันและสามารถรักษาระดับความแข็งแรงหลังจากการทำความเย็นและการตั้งค่า
คำตอบ:
เนื่องจากความต้องการสูงของสภาพแวดล้อมการใช้งานเป็นสิ่งจำเป็นโดยทั่วไปว่ากระเป๋าโต้มีความแข็งแรงปิดผนึกความร้อนที่แข็งแกร่งซึ่งต้องมีการตั้งค่าที่เหมาะสมของอุณหภูมิและความดันร่วมกับโครงสร้างของกระเป๋าโต้และวัสดุชั้นใน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำกระเป๋าแบบยืน จุดซีลที่จุดเชื่อมต่อกับตัวกระเป๋าเพราะภายใต้สภาพการหุงต้มเนื่องจากวัสดุหดตัวตำแหน่งจุดตัดจะกลายเป็นจุดสนใจของความชื้นและการโจมตีด้วยก๊าซร้อน จำนวนซีลความร้อนมีผลอย่างมากต่อความแข็งแรงของซีลความร้อน จำนวนของแมวน้ำตามขวางและแมวน้ำตามแนวยาวสามารถกำหนดได้อย่างสมเหตุสมผลในระหว่างการทำกระเป๋าเพื่อให้แน่ใจว่ามีความแข็งแรงในการซีลความร้อนที่ดีของแต่ละซีล
