มาเป็นจริง-ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกอยู่ทุกที่ . จากการจัดเก็บของเหลือในตู้เย็นของคุณไปยังอาหารกลางวันที่โรงเรียนและกิจวัตรประจำวันอาหารพวกเขาเป็นไปเพื่อความสะดวก .} แต่ตู้คอนเทนเนอร์ทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากัน . โดยใช้ภาชนะบรรจุพลาสติกที่มีคุณภาพต่ำ
ในบทความนี้เราจะแยกความแตกต่างระหว่างพลาสติกเกรดอาหารและเกรดอุตสาหกรรมทำไมจึงมีความสำคัญมากกว่าที่คุณคิดและวิธีการเลือกภาชนะบรรจุอาหารที่ดีที่สุดเพื่อปกป้องสุขภาพอาหารและสิ่งแวดล้อมของคุณ .

ทำไมพลาสติกราคาถูกไม่เพียงแค่ปัญหางบประมาณ?
เมื่อมองแวบแรกภาชนะพลาสติกเป็นเพียง…ภาชนะพลาสติก . ใช่ไหม?
ผิด .
พลาสติกคุณภาพต่ำหรือเกรดอุตสาหกรรมอาจดูดี แต่มันสามารถชะล้างสารเคมีที่เป็นอันตรายลงในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสกับความร้อนน้ำมันหรือส่วนผสมที่เป็นกรด . คิดถึงการซื้อกลับบ้านที่มีความร้อนในไมโครเวฟ .
ปัญหาที่พบบ่อยเกี่ยวกับภาชนะพลาสติกคุณภาพต่ำ:
- การชะล้างสารเคมี: BPA, phthalates และสารพิษอื่น ๆ สามารถซึมเข้าไปในอาหาร .
- การละลายหรือการแปรปรวนในไมโครเวฟหรือเครื่องล้างจาน .
- กลิ่นพลาสติกที่แข็งแกร่งที่มีผลต่อรสชาติอาหารและกลิ่น .
- พลาสติกเปราะที่แตกง่ายและไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ .
เกรดอาหารเทียบกับเกรดอุตสาหกรรม: ความแตกต่างคืออะไร?
1. พลาสติกเกรดอาหาร
พลาสติกเกรดอาหารผลิตขึ้นโดยเฉพาะเพื่อความปลอดภัยสำหรับการติดต่อกับอาหาร . มันเป็นไปตามมาตรฐานสุขภาพและความปลอดภัยที่เข้มงวดซึ่งกำหนดโดยหน่วยงานภาครัฐเช่น FDA, EFSA หรือ CFDA . พลาสติกเหล่านี้ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย
พลาสติกเกรดอาหารทั่วไป ได้แก่ :
- PP (polypropylene) - ไมโครเวฟปลอดภัยทนทานและใช้กันอย่างแพร่หลายในภาชนะบรรจุอาหารเบนโตะ .
- PET (polyethylene terephthalate) - ใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารใสโดยเฉพาะอย่างยิ่งห้องเย็น .
- HDPE (โพลีเอทิลีนที่มีความหนาแน่นสูง)-ใช้ในเหยือกนมและภาชนะแช่แข็ง .
2. พลาสติกเกรดอุตสาหกรรม
พลาสติกประเภทนี้ทำขึ้นสำหรับการใช้งานที่ไม่ใช้อาหารเช่นวัสดุก่อสร้างชิ้นส่วนเครื่องจักรหรือการเก็บรักษาสารเคมี . มันมักจะมีสารเติมแต่งสีย้อมหรือพลาสติกรีไซเคิลผสมที่ไม่ได้ทดสอบสำหรับการสัมผัสอาหาร . ในขณะที่มันอาจดูคล้ายกัน
พลาสติกเกรดอุตสาหกรรมคือ:
- ไม่มีการควบคุมเพื่อความปลอดภัยของอาหาร
- มักจะทำด้วยวัสดุรีไซเคิลที่ไม่รู้จักแหล่งกำเนิด
- อาจปล่อยสารพิษเมื่อร้อนหรือนำกลับมาใช้ใหม่
- ความเสี่ยงต่อสุขภาพของการใช้พลาสติกผิด
เมื่อคุณใช้ประเภทพลาสติกที่ไม่ถูกต้องโดยเฉพาะระดับอุตสาหกรรม-คุณไม่เพียงแค่ใช้ทางลัด . คุณกำลังเสี่ยงต่อสุขภาพของคุณ . การศึกษาหลายชิ้นเชื่อมโยงการสัมผัสทางเคมีจากการชะด้วยพลาสติก:
- การหยุดชะงักของฮอร์โมน
- ปัญหาภาวะเจริญพันธุ์
- เพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง
- ความล่าช้าในการพัฒนาในเด็ก
และในขณะที่ BPA-Free ฟังดูดีบางอย่างทดแทน (เช่น BPS หรือ BPF) อาจมีเอฟเฟกต์ที่คล้ายกัน . นั่นคือเหตุผลที่การเลือกภาชนะบรรจุอาหารที่ดีที่สุดเกี่ยวข้องกับการดูฉลาก .

คุณจะบอกได้อย่างไรว่าภาชนะพลาสติกเป็นเกรดอาหาร?
ตู้คอนเทนเนอร์ทั้งหมดไม่ได้มีป้ายกำกับอย่างชัดเจนดังนั้นนี่คือวิธีการบางอย่างที่จะรู้ว่าคุณปลอดภัยหรือไม่:
มองหาสัญลักษณ์
- สัญลักษณ์ส้อมและถ้วยมักหมายถึงความปลอดภัยของอาหาร .
- รหัสประจำตัวเรซิ่น (สามเหลี่ยมที่มีตัวเลข) ช่วยได้เช่นกัน:
#5 (pp):โดยทั่วไปปลอดภัยและเป็นมิตรกับไมโครเวฟ .
#1 (สัตว์เลี้ยง):ปลอดภัยสำหรับการใช้งานเดียวไม่ใช่สำหรับ microwaving .
หลีกเลี่ยง #3 (PVC), #6 (ps) และ #7 (พลาสติกผสม) เว้นแต่ว่าไม่มีการทำเครื่องหมาย BPA และอาหารที่ปลอดภัย .}
ตรวจสอบการรับรอง
หากผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองโดย FDA, SGS หรือ LFGB คุณจะอยู่ในมือที่ดี .
ซื้อจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้
อย่าคว้าคอนเทนเนอร์ cent 50- จากร้านค้าส่วนลดและสมมติว่าปลอดภัย . แบรนด์ที่มีชื่อเสียงและผู้ผลิตที่ผ่านการรับรองเป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ .
Bento Food Containers: ทางเลือกที่ชาญฉลาด?
ภาชนะบรรจุอาหารเบนโตะได้ระเบิดในความนิยม-ไม่ใช่แค่ในญี่ปุ่น แต่ทั่วโลก . ทำไม? พวกเขามักจะทำจากวัสดุที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงเช่น PP และพวกเขาส่งเสริมการควบคุมส่วนและอาหารที่สมดุล .
เมื่อเลือกภาชนะบรรจุอาหารเบนโตะไปหา:
- วัสดุที่ได้รับการรับรองจาก BPA และ FDA
- สัญลักษณ์ไมโครเวฟและช่องแช่แข็งที่ปลอดภัย
- การออกแบบที่ป้องกันการรั่วและทนทาน
นอกจากนี้ยังสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ซึ่งเป็นชัยชนะของทั้งกระเป๋าเงินและสภาพแวดล้อม .

เคล็ดลับสำหรับการจัดเก็บอาหารที่ปลอดภัย
- หลีกเลี่ยงคอนเทนเนอร์สีย้อมสีหรือแปรปรวน . ความเสียหายสามารถเพิ่มการชะล้างสารเคมี .
- อย่าใช้กล่องซื้อกลับบ้านแบบเก่าสำหรับการจัดเก็บระยะยาวเว้นแต่ว่าพวกเขาจะติดป้ายไมโครเวฟปลอดภัย .
- ล้างคอนเทนเนอร์เบา ๆ . เครื่องล้างจานเหมาะสำหรับพลาสติกที่แข็งแรง แต่หลีกเลี่ยงการขัดผิวที่รุนแรง .
- แทนที่คอนเทนเนอร์เป็นประจำ . แม้แต่ภาชนะบรรจุอาหารที่ดีที่สุดก็จะหมดลงในที่สุด .
ซื้อภาชนะพลาสติกเกรดอาหารที่ปลอดภัยได้ที่ไหน?
กำลังมองหาภาชนะบรรจุที่ปลอดภัยจากอาหารที่คุณสามารถไว้วางใจได้หรือไม่?
Huizhou Yangrui Printing & Packaging Co ., Ltd . เชี่ยวชาญในการแก้ปัญหาบรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกที่ผ่านการรับรองคุณภาพสูง FDA . จากภาชนะบรรจุอาหารพลาสติก
ส่งอีเมลถึงเราที่:sales@packagingbag5.com
โทรหาเราที่: +8618086443226
ทีมของเราจะช่วยให้คุณค้นหาวิธีแก้ปัญหาที่สมบูรณ์แบบไม่ว่าคุณจะต้องมี 10, 000 ชิ้นหรือ 1 ล้าน . เรามาสร้างบรรจุภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีขึ้นด้วยกัน .
การอ้างอิง
- Rudel, r . a ., & perovich, l . j . (2009) . ต่อม.
- Bhunia, k ., sablani, s . s ., Tang, j ., & rasco, b . (2013) บทวิจารณ์ที่ครอบคลุมในด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและความปลอดภัยของอาหาร, 12 (5), 523 - 545.
- gallo, f ., fossi, c ., et al . (2018) . พลาสติกครอกทางทะเลและ microplastics}}}}}}}}}}}}}
- fda . (2023) . โปรแกรมการแจ้งเตือนสารติดต่ออาหาร . u . s . การบริหารอาหารและยา .}
- geueke, b . (2014) . dossier - บรรจุภัณฑ์อาหารและการย้ายถิ่นของวัสดุติดต่ออาหาร: ภาพรวม . ฟอรัมบรรจุภัณฑ์อาหาร .}}}